El proyecto "Vidas Dignas" es una iniciativa de la Agencia de Desarrollo y Recursos Asistenciales, ADRA Ecuador, financiado por ADRA Internacional, para que a través de la implementación de estrategias, se contribuya con la prevención y reducción de los porcentajes de desnutrición crónica infantil en las comunidades de las provincias de Cayambe y Latacunga.
Este proyecto, que beneficia directamente a 1930 personas, incluyendo niños y niñas menores de 5 años, mujeres embarazadas, madres lactantes y miembros de la comunidad, tiene como objetivo principal educar, informar y preparar a las familias para intervenir en la reducción de la desnutrición infantil y mejorar la calidad de vida de todos los involucrados.
Entre los ejes de intervención se destacan la vigilancia comunitaria para la detección temprana de casos de desnutrición, talleres educativos sobre lactancia materna, alimentación saludable y complementaria, para educadores, estudiantes y madres de niños menores de 5 años, y la implementación de huertos orgánicos escolares y comunitarios, con cultivos ricos en micronutrientes, como hortalizas y verduras.
En el caso específico de los huertos escolares, en Latacunga, participan educadores y 210 estudiantes quienes reciben capacitación sobre conservación ambiental, gestión del tiempo y prácticas de alimentación saludable.
Por otro lado, en el entorno comunitario-familiar, el objetivo es enseñar buenas prácticas de higiene, manipulación y preparación de alimentos, con la intención de mejorar los hábitos alimenticios en cada hogar y así combatir la desnutrición crónica infantil.
Los participantes han descrito la experiencia como profundamente gratificante y se ha logrado notar el cambio en las familias que han tomado conciencia en la importancia de aprender sobre estos temas, a través de las capacitaciones brindadas, demostrando el impacto positivo de esta labor. A pesar de la dificultad de erradicar completamente la desnutrición crónica infantil, el proyecto ha logrado concientizar a personas de 14 comunidades, beneficiando aproximadamente a 60 familias por comunidad.
Además, contar con la confianza de los dirigentes de las comunidades indígenas y sus habitantes, así como lograr empoderar a las personas en temas de nutrición, gracias a la intervención del proyecto, muestra los resultados positivos de cada acción que forma parte, y que se refleja en la vida de cada persona.
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